Мой сайт
Меню сайта
Разделы дневника
Друзья [0]
Мини-чат
Наш Поиск
Оцените мой сайт
1. Отлично
2. Хорошо
3. Неплохо
4. Плохо
5. Ужасно
Всего ответов: 0
Главная » 2022 » Февраль » 14 » Майер Клаус - Meyer’s Bakery. Хлеб и выпечка в скандинавской кухне (2022)
Майер Клаус - Meyer’s Bakery. Хлеб и выпечка в скандинавской кухне (2022)
22:12

Эта практически энциклопедия полезного хлеба – попытка автора поделиться знаниями и опытом, накопленными за 30 лет выпечки дома, в своих пекарнях, на кулинарных курсах и мастер-классах в знаменитой копенгагенской кулинарной школе Meyer’s Madhus. В каждой из четырех глав, посвященных разным видам теста, рассказывается об ингредиентах, разных способах замеса, расстойке, выпекании и предлагается один или несколько базовых рецептов и несколько их вариаций.
Эта книга подойдет и тем пекарям, кто хочет следовать удачному проверенному рецепту, и тем, кто любит эксперименты и разнообразие, основывается на тех продуктах, что под рукой, и печет под настроение. Вы также найдете здесь рецепты закусочной выпечки, пиццы, хлебцев и печенья. Вдобавок автор поделится рецептами очень популярных имбирных пряничных сердечек и настоящих английских сконов.
Возрастное ограничение: 16+

Название: Meyer’s Bakery. Хлеб и выпечка в скандинавской кухне
Автор: Майер Клаус
Год: 2022
Жанр: кулинария
Серия: Кулинария. Домашний хлеб
Издательство: ХлебСоль (Эксмо)
Язык: Русский

Формат: pdf
Качество: eBook
Страниц: 299
Размер: 40 MB
Скачать Майер Клаус - Meyer’s Bakery. Хлеб и выпечка в скандинавской кухне (2022)

Просмотров: 18 | Добавил: didl3 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Форма входа

Календарь
«  Февраль 2022  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28
Поиск
Друзья сайта
- Обмен валют онлайн
- Группа в контакте
- Накрутка лайков, репостов, подписчиков бесплатно
Статистика

Онлайн
Всего на сайте: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Copyright MyCorp © 2022